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前2天拿著一盤已被大卸八塊的全雞苦思如何整治它, 後來決定烤了它吧!
1. 將雞肉洗乾淨後用適量的鹽, 蒜末, 黑胡椒, 醬油 醃製20
分鐘.
2. 放入烤箱180ºC 烤到熟.
住在國外的台灣人最難熬的就是思念食物之苦, 幸虧大陸人的大量外移, 現在在大賣場都買得到味全醬油和泡麵了, 但是許多食材還是必須到中國商場才買得到, 所以權宜之道還是就地取材, 譬如將義大利麵煮熟後拿來炒麵也是不錯的喲!
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