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    吃米飯這麼多年, 到了西班牙對米飯的味覺被強烈顛覆, 而且從現在開始, 我還得幫8嘴克準備這道我不敢吃的甜點, 因為這是他的最愛, 也是在西班牙各大小超市, 賣場, 餐廳都看得到的一道道地甜品. 不過它並不難準備:

   材料: 4杯牛奶, 1杯米, 3湯匙的糖, 1根肉桂捲, 肉桂

            粉, 1小塊檸檬皮

   1. 牛奶加入檸檬皮, 糖, 肉桂捲煮到滾

   2. 牛奶滾開後將米倒入煮到熟即可. (要不時攪動, 以

       免鍋底焦掉)

   3. 拿掉檸檬皮和肉桂捲, 飯涼後灑上肉桂粉.   

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      昨天煎了一隻鱸魚和煮了一鍋爐魚清湯, 真是超感謝楊桃的烹飪影片教學, 不然這看似簡單的煎魚和魚清湯真是差點把我搞瘋, 導致原本不能一餐無魚的我越來越討厭吃魚. 不過現在看著這塊魚皮完美酥脆的煎魚,可說是死而無憾了, {#emotions_dlg.emotion_002} 真是太感動了, 所以趕快記重點:

    1. 魚要先用鹽和蒜末醃10~20分入味

    2. 等油熱了之後才下魚, 魚下後要搖動油鍋, 因為要

        讓熱油煎到魚的每個部位

    3. 翻面, 同理煎熟.

    4. 下薑絲, 蓋鍋蓋悶一會, 把碰不到鍋底的魚肚悶熟.

   媽呀~只能說剛煎好的鱸魚肉真是美味的不得了.

 

   雖然湯快被我喝完時才記得要照相, 但是加了夠量的薑絲的魚湯真是夠鮮. 對! 就是這個味道.

1. 薑絲跟冷水一起下 

2. 等水滾了再下魚

3. 魚稍滾一下就熟, 熟後熄火加蔥段和鹽 .

ps: 8嘴克超不懂, 絲毫不知魚眼是寶貝{#emotions_dlg.emotion_017}, 還把我當食

     眼妖怪.

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  • Sep 27 Sat 2008 14:21
  • 婚後

  

   這幾天本人大大的想吃KFC, 偏偏KFC在西班牙超

不紅, 到了大城市問一下路人KFC在哪, 他們還會反

...甚麼C? {#emotions_dlg.emotion_008} 後來聽到徽仔說, Utah有一間唯一的KFC

buffet, 這真是一個驚天動地的消息. 當天8嘴克回來後

我馬上試探性的問一下, 看他認為KFC buffet酷不酷,

結果他回答出另一個讓我也很震驚的答案, 他說:

     [ 星期五帶你去KFC, 你愛買多少就買多少, 這樣

跟buffet就有異曲同工之妙. ]

  {#emotions_dlg.emotion_015} 這是我第一次覺得8嘴克變實際了, 他果真越來越

有我的影子.

   來, 我看見8嘴克送的真乾燥花, 我忽然浪漫一下

的跟他說, 以後每年她都送一枝乾燥玫瑰給我, 這樣我

就不會忘記我們結婚多久了, 說完我心裡充滿幸福的

滋味. 不過8嘴克聽完我的話, 立馬拔下婚戒說:

   [ 不麻煩, 戒指內圈有刻結婚日期, 絕對不會忘記.]

   {#emotions_dlg.emotion_010}...難道結婚後的男生都會從能實現願望的王子變成

很實際的凡人嗎?

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  昨天夜裡Guapaling隱約聽到幾聲驚天動地的雷聲,

那聲音如同有顆炸彈在我家旁邊的空地爆炸, 那時我

睡意正濃, 但是心裡還是忍不住有個如果這雷直接劈

在建築物上, 那建築物鐵定裂成2半的os. 

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  • Sep 22 Mon 2008 13:00
  • 滷鍋

 



   在沒有滷包的情況下如何滷? 沒關係, 就讓食物本身

的美味彌補沒有滷包的缺憾吧!


材料: 蛋6顆, 白菜1顆, 海帶, 紅&白蘿蔔, 絞肉, 蔥花, 

         鹽, 醬油, 蒜末

準備: 1. 蛋先煮熟泡在醬油裡幾個小時入色.

            ( 我還有加鹽和蒜末)

         2. 海帶剪成適當大小, 在水裡泡開

         3. 白菜與紅, 白蘿蔔接洗淨切塊

煮: 全部丟到鍋子裡, 用醬油調色, 鹽調味, 蒜末襯味, 
      滾到熟就可以了. 

    Ps: 飯後再配個水果, 那天我和八嘴克去大賣場扛了個香瓜西瓜回來, 雖然和台灣的西瓜沒得比, 但是在西班牙已經是最大size, 而且是甜又多汁.    



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   西班牙大部分的廣告都有親熱鏡頭, 這實在令人受不

了, 好像在暗示著西班牙人只有"性"趣, 但是不時的還

是可以發現幾支創意十足的廣告.   

   

  以下這支是西班牙一款新的啤酒的廣告, 它還有另一

版本是從頭到尾只看到在飛的豬, 但是Guapaling比較

喜歡這一支, 因為它除了讓我覺得很無理頭, 還看見西

班牙人的一個特點, 就是他們不管做甚麼都是很投入

的, 即使是一個很無理頭的動作.

  http://tw.youtube.com/watch?v=CB59l966sJk&feature=related 

  

   詞: Tú lo que está viendo es un cerdo volando

         .......

         Tú lo que está viendo es un cerdo volador. 

       

        你現在正在看的是一隻在飛的豬...

        你現在正在看的是一隻會飛的豬. 

 

結論: 哈哈哈哈~~~~ 哈哈哈哈哈~~~~~


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    那天在超級市場看到一條長得像小型虱目魚的魚,

( Guapaling只認識虱目魚和吳郭魚, 所以在超市裡的

魚類雖琳瑯滿目, 但對我來說全都歸類為虱目魚或

吳郭魚, 哈哈哈~ ), 因此在八嘴克的強力推薦下就

買了2條, 一條煎, 一條煮湯, 沒想到牠們的肉吃起

來非常軟, 後來才知道牠們竟是驢魚, 真是久仰了.

   

材料: 馬鈴薯2小顆切塊, 洋蔥半顆, 薑少許, 魚切塊1

         條, 菠菜葉半包

    

1. 除了菠菜, 其它的料全部加入鍋中煮到熟.

2. 加入波菜稍微煮一下和鹽調味即可.

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   的社會接收多元思想與文化, 不少7, 8年代的

人不再受到傳統禮教的約束, 在家庭關係之間, 除了

對長輩應有的尊重外, 已開始懂得說出自己的需求而

不再只是一味的承受, 他們不是想打破家庭常倫, 只

是希望被尊重.

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  • Sep 18 Thu 2008 23:05
  • 態度

    這幾天在玩熾焰帝國, 剛開始玩的原因是因為八嘴克工作忙

碌, 實在沒空殺妖升級, 因此做為他的得力助手, 我就幫忙玩

嘍! 沒想到殺了幾隻妖怪後, 居然覺得心情順暢, 心中的怨氣疏

泄了不少, 因此就越發上癮, 每次心裡不爽就開機殺妖洩恨, 哈

哈哈~~ 終於體會八嘴克的打電玩疏壓論.

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鏘~鏘~鏘~鏘~八嘴克盼望已久的咖哩飯再度登場.

咖哩飯應該是每個必須在國外煮飯的台灣人都非常拿手的基

本菜, 只要有咖哩塊, 再加點番茄醬, 食物都熟了但不焦就可

以了. 因為咖哩塊盒有教煮法, 哈哈, 看起來還好吃吧!!

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   啥麼炒麵的靈感起源於廣東炒麵, 一根快要爛掉的青椒跟半

盒快要過期的絞肉, 因此在它們快要壞掉之前我只好參考廣東

炒麵再稍做修改, 炒了一盤甚麼也不是的炒麵, 因此啥麼炒麵

就此誕生了,哈哈哈~~

   

    食材: 麵條3把, 青椒1根, 紅蘿蔔1根, 絞肉, 還有一大片一大

             片可用手撕開的菇, 蔥花

    1. 麵條水煮到快熟

    2. 青椒切條和紅蘿蔔片先炒到半熟, 再加入絞肉, 最後加入

        菇和蔥花, 全部炒熟後加鹽拌味

    3. 加入麵條, 淋一些醬油調色. 確定大家都熟了就可以吃了.

  

    八嘴克覺得好好吃, 我則覺得很難下嚥, 都是青椒在做怪, 雖

然用聞的很香, 但是...我就是不喜歡吃青椒和紅蘿蔔阿~ ~ {#emotions_dlg.emotion_002}

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  灣人心目中浪漫美麗的法國, 有一點要小心了, 如果在

法國開車, 請非常小心勿違反交通規則, 哪怕是躲在草叢裡的


通指示牌都要努力找出來遵守, 否則擁有東方臉孔的你, 就

是警察最愛開刀的對象...

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Para Antena 3 de España    

    Hoy dia 16-9-2008, noticia sobre Tifón en Taiwan(China),

por favor respecta la realidad y la volundad de todos los

taiwaneses que Taiwán es Taiwán, nunca hemos reconocido

o querido ser parte de China. No queremos ver más Taiwán-

China por la noticia y la noticia no debe transmitir

información incorrecta a los españoles. Gracias por su

coperación.

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  對湯老是煮得怪裡怪氣的我, 今天終於煮出一鍋有味道的湯.
材料是即使住在國外也隨手可得的.

  1. 將1條切片的紅蘿蔔, 與排骨和切段的玉米放入鍋中煮到熟.
  2. 記得將浮在水面的泡渣撈出.
  3. 加鹽調味, 再放入波菜滾熟即可. 
  4. 對了, 還要加一點蔥末.

   難得, 八嘴克也很認真喝這鍋湯. 湯中雖有肉油, 但玉米的
蔬菜味感覺很清淡.

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今天八嘴克一直吵著要吃烤雞腿, 因此Guapaling就只好再烤烤雞腿嘍!

1. 黑胡椒粒, 鹽, 瓶裝蒜末, 瓶裝歐芹末, 油皆適量灑在洗淨上
   的雞腿上, 醃20分.
2. 放入烤箱180ºC 烤到表層呈金黃色即可.

烤好後, 天天說要減肥的八嘴克把2隻雞腿都啃光了! 

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   前2天拿著一盤已被大卸八塊的全雞苦思如何整治它, 後來決定烤了它吧!
    
   1. 將雞肉洗乾淨後用適量的鹽, 蒜末, 黑胡椒, 醬油 醃製20
      分鐘.
   2. 放入烤箱180ºC 烤到熟.

   住在國外的台灣人最難熬的就是思念食物之苦, 幸虧大陸人的大量外移, 現在在大賣場都買得到味全醬油和泡麵了, 但是許多食材還是必須到中國商場才買得到, 所以權宜之道還是就地取材, 譬如將義大利麵煮熟後拿來炒麵也是不錯的喲!

    

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   para ...    
  +

     Gracias a todos, me he sentido muy feliz cuando os escuché por telefono, pero ya sabeis que soy super vergonzosa en esto, jejeje~~~ He hecho un bizcocho de mi cumpleaños para todos, lo hemos probado, está bueno. Pues...tengo deseos:
    1. Victor, Nicolas y Patricio pueden ser buenos amigos
        y hermanos;
    2.  Llegará un dia que podamos viajar a mi país juntos; 
    3. Año que viene pueda hacer mejor bizcocho de mi
        cumpleaño que este año.  

    ps: Menos mal en España también se hace 3 deseos, si no, tendré que unir los 3 en uno.

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   嫁給八嘴克後最不能習慣的事之一就是: 他不闖紅燈也不逆

向行駛單行道, 更不半路迴轉.....

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  今天是Guapaling的生日,一大清早就跟崔熙要生日蛋糕,但

很不幸,沒想到她生日也快到了,老媽怎麼把我們2生得那們近!

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        西班牙人必須尋找伴侶, 因為生活太貴沒2個人的薪水無

法獨立. 最近新聞又說, 在英國, 感謝經濟不景氣, 離婚率下降

了許多, 因為離婚訴訟太貴, 英國人負擔不起, 且因為經濟不景

氣, 夫妻在經濟上互相依賴的程度提高許多所以無法離婚, 但

是英國的富豪離婚率還是節節攀高的.

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